這次我們到南加，經朋友招待和推薦，找到兩家非常棒的日本餐廳，一家是燒烤+Shabu Shabu，另一家是迴轉握壽司。
Tajima Restaurant(但馬)
http://www.tajimasandiego.com/
4681 Convoy St,
San Diego, CA 92111
這是一間燒烤小點比較多的店，比較像居酒屋，口味很不錯。(感謝Laura熱情款待!)
我們四個人去，點一個Shabu shabu，但點了很多不同的其它東西，後來我們夫妻兩討論過後，覺得但馬的Shabu shabu很道地，缺點就是有些貴，和北加另有間Shabu shabu相比，吃起來差不多，所以如果你來自可以吃到shabu shabu 的地方，我們就不特別推薦Shabu shabu。(原因是貴了點，雖然但馬的Shabu shabu沒話說，很好吃，肉質真的很好。) 倒是但馬的其它點菜，特別是Okonomiyaki(御好燒)和烤魚，真的不錯! 我們還點了茶泡飯，粥，和生魚片沙拉，都很不錯! 是一家很值得推薦的店喔!
迴轉壽司- 迴鮮(Kaisen Kaiten Sushi Bar)
3855 S Bristol St
Santa Ana, CA 92704
(714) 444-2161
根據老婆姐妹淘可靠消息指出，這家店有特殊神秘menu，號稱是rice paper的手捲。我們大約是6:20pm進場，整家店大概七八分滿，我們被安排在一個看得到老師傅的位置，我們馬上拿了三盤，而且馬上清空，真的每一道都很新鮮，可看到那位老師傅在把關。 我們一開始也不太懂怎樣點rice paper的手捲，我們就先點了兩個海苔的手捲(龍蝦和鮭魚皮)，真的很好吃，後來我也點了 rice paper 的軟殼蟹手捲，更好吃，雖然貴50cents，但是很值得。就這樣，經過一個小時半，我們吃了14 盤，加上小費，好像是 42 USD。真的是家值得推薦的好店。另外，這家店是有每天特價品，可以先研究一下再看那天去吃喔!像是星期三有龍蝦手捲。
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